11/18 人形町今半で味わう黒毛和牛本格すき焼コース
こんにちわ！！トラベルコンシェルジュの甲村です。
今回はミッドランドの地上４１階にある人形町今半のすき焼きコースのツアーが催行されました♡
ミッドランドの４１階は地下１階からしか繋がっていないので
地下１階からのエレベーターに乗り、４１階まで急上昇！！
美味しいすき焼きと地上４１階からの名古屋の絶景を
たっぷり楽しんでいただけたようで、
皆様喜んでくれる姿がとても印象的でした。
ツアーを組んでよかったなーと今までの仕事が報われる瞬間です♪
そしてどんなお肉を今半で食べたのか、、
そう、このお肉です！！(笑)さすが今半の黒毛和牛！！
このお肉はもう間違いなく旨いでしょう！(笑)
しかもすべての卓に中居さんがついてくれて、
お肉・お野菜の調理からお皿の取り分けまですべて中居さんが
してくださるので、お客様は出来上がったすき焼きを食べるのみ♪
至れり尽くせりのツアーなんです♡
割り半で味付けされたすき焼きをたまごにたっぷりくぐらせて、
口に入れた瞬間ほっぺが落ちます♡
その間も中居さんがせっせとお肉とお野菜を調理してくださいます。
にんじんも紅葉の形でかわいいのです！！
前菜の八寸からお刺身、お吸い物、替り鉢とコースが続き
（写真がなくてすみません）
メインのすき焼きのあとは、、、
残り汁をぎゅっとたまごで閉じた「ふわ玉ごはん」♡
だし汁まで無駄なくタマゴで閉じて食べるとは、
最後の最後まですき焼きを楽しめる美味しいツアーでした♡
ご参加いただいた皆様とこのツアーに関わってくださったすべての皆様に感謝いたします。
ありがとうございました♡
※お料理の写真は一部です。