7.20まち歩きー《シャチ割対象コース》王の一押し 真夏を乗り越えましょう!台湾流の養生料理 2本目
おはようございます、台湾出身の王です。
本日のまち歩きツアーは
王の一押し 真夏を乗り越えましょう!台湾流の養生料理その二です。
集合できたら、まず集合場所から弊社の名古屋営業所を皆様に案内してから、タクシーの移動へ
ちえ先生のプッチ講座Ing
皆さん興味津々で聞きながら、養生料理に関する質問も聞いてました。
★甘い酸っぱい(糖醋)ドレッシング、夏にびったり
★当帰えび
当帰を中心にした漢方薬は、養血調経作用があり、生理不順や生理痛を緩和していきます。女性の人は、毎月生理で一定の血液を消耗しますので、慢性的に血液が不足しがちです。
★高麗人参の天ぷら
高麗人参の効能・効果には疲労回復,滋養強壮,病中病後の体力回復,虚弱体質の改善,低血圧症の改善,性機能の回復,皮膚病の改善,風邪予防,血流改善,抗酸化,がん,糖尿病の予防,更年期障害の緩和など様々な健康効果を持つとされている。
★四物手つくり水餃子
- 当帰(トウキ)
- 川きゅう(センキュウ)
- 芍薬(シャクヤク)
- 地黄(ジオウ)
四物湯(シモツトウ)という方剤です。血液循環をよくして、体をあたためる作用があります。また、皮膚を潤したり、ホルモンのバランスを整える効果も期待できます。
★10年以上の陳年干し大根
長く寝かせた切り干し大根、切り干し大根、大根が溶け込んでいて三世代が寄り添って暮らしている人間の最も美しい様を描いているような養生スープ。
★2回目の台湾養生料理(ちえ先生)の三線友から応援の演奏会です
沖縄民謡の雰囲気に癒されながら、まさに台湾と日本0距離。
★具たくさんのデザート(豆花)すべてちえ先生の手つくりです
本日
王の一押し 真夏を乗り越えましょうまち!!
歩きツアーご参加の皆様にありがとうございました。
コロナ収まったら、ぜひ台湾へ行きましょうね。
#台湾養生料理
#日本台湾愛
#夏に乗り越える
#満足
#満腹
#応援してくれた方々に感謝