[愛知・名古屋から出発するとっておきのこだわり旅行]

なごやんツアー名古屋発版

produced by株式会社トラベルコンシェルジュ

旅のブログtravel blog

7/29 昨年オープンした炭焼きうなぎの名店「登河」でうなぎ会席をご賞味!!今回は料理もさらにパワーUP!!

皆さま、こんにちわ。トラベルコンシェルジュの佐藤です。

今回はなごやんツアーまち歩き、「昨年オープンした炭焼きうなぎの名店「登河」でうなぎ会席をご賞味!!今回は料理もさらにパワーUP!!」に行ってまいりました。

池下駅から徒歩5分ほどのところにある、名古屋セントラルガーデンの一角に位置するうなぎの名店「登河」。

“とがわ”という名前は、鰻登りの登るという文字と海から河上にかけて力強く上ってくる鰻の底力をかけたそうです。

 

店内は枯山水の中庭を眺めながらお食事を楽しんで頂けます。

 

今回はひつまぶしを含むコース料理にさらに登河のもう1つの名物「かしわ(鶏)」もつけてご用意させて頂きました。

お通し 肝焼き・季節の野菜

肝が好きな方も、うなぎを食べに行っても、別注で頼まないとなかなか食べられませんが、今回はコースなので、最初に出てきて、まずは満足して頂けたのではないでしょうか。

 

前菜 鰻巻き(名古屋コーチン玉子使用)

こちらもコースならではの一品。名古屋コーチンの卵を使っているのがうれしい限りです。

 

刺身 とり貝・かしわ霜降り

かしわの刺身なんてなかなか食べる機会はないですよね。召し上がられたお客様もこれは絶品だったとおっしゃていらっしゃいました。

 

箸休め 根菜と骨せんべい

この骨せんべいもコースならではの一品です。

 

焼物 鰻長焼・鰻白焼・かしわ白焼き

白焼きとかしわの白焼きが付いたなごやんツアーオリジナルメニューです。

わさびで鰻を食べるのは白焼きならではですね。

 

酢物 うざく

 

飯物 ひつまぶし

香物 浅漬

ひつまぶしはコース料理の〆となるので、小ぶりのお椀ですが、お椀にご飯、うなぎともぎっしりと詰まっておりました。

 

デザート 名古屋コーチンのプリン

脂っこいひつまぶしの後に、あま~いプリンは絶妙のお口直しでした♪

名古屋コーチンというのがまたうれしいですね♬

食後は皆様花ごよみでコーヒーをご賞味頂きました。

 

セントラルガーデンの他スポット

メゾンカイザー

エリックカイザー氏と木村周一郎氏が日本で広めた本場フランスの味。

天然酵母と伝統の製法で焼き上げる、こだわりのパン屋。

 

フォルテシモアッシュ

パティシエ、辻口博啓氏の珠玉のスイーツが楽しめます♬

 

他、笠原シェフの賛否両論や落合シェフのラ・ベットラ・ダ・オチアイナゴヤ等、名古屋の新スポットの美食エリアとして大変人気となっております。

メルマガ登録でお得な情報ゲット 最新のチラシを見る 団体・貸切のご案内 なごやんツアー 旅のブログ Facebook Twitter

なごやんツアースタッフ旅のブログ

9/7 一宮の唯一の老舗料亭「菊水」でランチ会席をご賞味!!①

8/30 涼会席と涼スポット!幻のロイヤルフィッシュと奥三河のナイアガ...

8/29 お刺身魚屋直営店の鮨屋で、旬の魚を中心とした寿司会席をご賞味...

8/26 ★10名様限定★なごやんツアー初登場! 完全予約制の「和食処...

スタッフ旅ブログをもっとみる

関連サイト

名古屋貸切バス NAGOYA(名古屋)クルージング 名古屋観光の決定版!なごやんツアー 株式会社トラベルコンシェルジュ
ページの先頭へ