8.26ミシュラン一つ星を獲得されたお店ー名古屋最高峰の中華レストラン「麗穂(れいほ)」二回目
おはようございます！台湾出身の王です。
本日のまち歩きツアーはミシュラン一つ星を獲得されたお店ー名古屋最高峰の中華レストラン「麗穂(れいほ)」二回目です。
暫時先這樣吧！
在名古屋
能吃到到位的中國菜
除了幸福還是幸福
なんに
言えばいいでしょうか‼️
#ミッドランド41F
#ミシュラン
#米其林
#中国飯店麗穂
#ここに来れば間違えない
#北京烤鴨
★北京ダック〇一匹（皆様大興奮）
★ねぎとみずみずしい赤い大根の組み合わせのおかげ様で、脂乗ってる北京ダックがさっぱり食べれました
「お肉が程よい歯ごたえ。噛むと肉汁が溢れ出してきて、旨味がすごい。
そしてその旨味のプールの中を泳いだお肉が、すう〜っと喉の奥へ消えていきました。金メダルをあげたいと思います。」
★飲む水ではなく、手を洗う水です
★41Ｆからの眺め、やっぱり素敵ですね
★前菜の盛り合わせ（味付けは、現地の味です）
★スープの色は透明、豆腐と牛肉も入っているのでかなり味が濃厚、冷房で冷えてた身体に芯まで温まってきた
★今日の点心は（エビ）がメインですね、手つくり感100％
焼売は頬が落ちるぐらいジューシー
★季節野菜とエビのあっさり炒め（エビぶりぶり、しあわせ♪）
★上海名物、黒酢の酢豚（今回、特にグッと来た「上海名物 黒酢のスブタ」
黒酢のコクが、豚の香ばしさを引き立たせています。
★高菜と蟹肉のチャーハン（意外の組み合わせ、ある意味、衝撃的な味、美味しかった）
★デザート（今回、特にグッと来た「上海名物 黒酢のスブタ」。
黒酢のコクが、豚の香ばしさを引き立たせています。
中国飯店麗穂
麗しさと華やかさを併せ持つ上質な空間で、クオリティの高いお料理、細やかなホスピタリティが光るお店です、またプライベートで行きたいです。
本日熱い中で、ツアーをご参加いただいてありがとうございました、
またよろしくお願いいたします。