[愛知・名古屋から出発するとっておきのこだわり旅行]

なごやんツアー名古屋発版

produced by株式会社トラベルコンシェルジュ

旅のブログtravel blog

9/30 大聖堂があるホテル ストリングスホテル名古屋の館内見学とイタリアンのコース料理【まち歩き】

なごやんツアー まち歩きで、チャペルとお部屋を見学させてもらったコースの、お食事内容のご報告です!

 

ストリングスホテル名古屋の、『Zillion』さんでイタリアンのコース料理を召し上がっていただきました。

ステキな雰囲気でした~!

上から自然光が入り、鏡の壁だったので開放感があってとても広く感じました。

 

順にお料理出てきましたが、それぞれの食器も変わっていて目でも楽しめました。

 

[アミューズ]

紅あずまの上げたてチュロス クルミとミモレットのアクセント

温かいチュロスが出てきました。

外カリカリでおいしかった~!

 

[前菜]

三河鶏のスロークック 柚子のアローマ

長野県産シナノスイートと赤カブのインサラータ

難しい名前……。笑

彩りもきれいで、食感がシャクシャクと楽しかったです。

 

[パスタ]

魚介のペペロンチーノ

味付けしっかりで、パンをつけてもおいしかったです!

 

[肉料理]

豚肩ロースのグリリアータ

舞茸のフリット 黒にんにくのソース

お肉やわらかかったです~!舞茸も大きくて、サクサク☆

プチプチマスタードとよく合いました。

 

[デザート]

ジリオン特製ティラミス

ふわふわのマスカルポーネチーズ(?)の中にサクサクのティラミスが!

甘すぎず、コーヒーとよく合いました。

 

お食事処の雰囲気と、みなさまゆっくり楽しまれていました。