7/11 名鉄グランドホテルで特別な空間と特別な和食を満喫♪日本料理四季
再び梅雨入りかと思うほど雨の日が多いですね
ツアー当日はやや晴れており、過ごしやすい気候の中でのツアーとなりました♪
「飛翔」（名古屋駅前のモニュメントです）が取り壊されていてなんだか寂しい気持ちになっております、森川です(‘◇’)
今回は名鉄グランドホテルにあります「日本料理 四季」にて季節の会席料理を楽しんできました♪
夏らしく朝顔があしらわれた入口は見ているだけでも涼しげ♪
こちらはお客様から大好評だったココナッツ豆腐！
冷たくてさっぱり食べられるのと、ほんのり甘い風味が新鮮なおいしさ！
うにもたっぷり乗っていて濃厚～(‘◇’)♡
鮪握り寿司とろろ掛け
お写真では伝わりにくいかもしれませんが・・・
肉厚な鮪にとろろがかかっており、こちらもさっぱりと食べられる一品♪
食欲がないはずなのに、どんどん食べられてしまいます！(‘◇’)
豪華なお造り♡
帆立が少しあぶってあるの、分かりますでしょうか？
こういう細かい技にめちゃくちゃテンションが上がってしまいます（笑）
肉厚ぷりぷりでとってもおいしい～～～！！！(‘◇’)
お次は煮物・・・と思いきや！冷たい！
こちら冷たい煮物となっております！
鮎の甘露煮と冬瓜の含ませ煮
鮎といえば塩焼き！ですが、甘露煮もおいしい～～！
ご飯がほしくなってしまいます(‘◇’)
名古屋駅という好立地にも関わらず、一人ではなかなか行けない老舗ホテルで
夏ならではの会席料理を存分に楽しめました(‘◇’)♡
暑い日が続きますが、皆様どうかご自愛くださいませ。
今回のツアーに関わってくださった全ての方々に感謝いたします。
本当にありがとうございました！