[愛知・名古屋から出発するとっておきのこだわり旅行]

なごやんツアー名古屋発版

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7/14 老舗の京料理を大正ロマン空間で味わう 京料理たん熊北店

気を抜くと冷たいものと麺類ばかり食べてしまいますね

迷ったらそうめん一択です、森川です(‘◇’)

 

 

 

 

 

今回は7月13日のたん熊ツアー2日目!

前回のブログでご紹介できなかったお料理をたっぷりご紹介いたします(‘◇’)♪

 

 

 

 

 

鮮やかな前菜!

南京かん(右上)はかぼちゃのしっとりとした甘みがおいしい♡

牛タンのしぐれ煮(右下)はとろとろでご飯がほしくなってしまいます~!

 

 

 

 

 

お吸い物(左)とお造り(右)

お吸い物に浮かぶ黄色い豆腐のようなものはなんととうもろこしの玉子寄せ!

「不思議な味!」との声も多かったです。

お造りには鯵と鮪!鯵大好きなのでとっても嬉しい(‘◇’)♪

 

 

 

 

 

お次は焼き物!

銀鱈の上にかかっている細いオレンジ色のものは・・・?

なんと糸うに!うにを乾燥させて糸状にしているそうです、職人技!

 

 

 

 

 

冬瓜と柚子味噌かけ

生麩と手毬こんにゃくのもちもち食感がおいしい~♡

 

 

 

 

 

天ぷら盛り合わせ

ぷりっぷりの海老と帆立が嬉しい♡

天つゆもおいしいですが、レモンで食べる天ぷらのおいしさに感動しました(‘◇’)!

 

 

 

 

 

豆と白身魚のごはん

ほんのりとした甘さが染みる・・・名古屋といえば!の赤だしもおいしい♡

 

 

 

 

 

非日常な贅沢空間で味わう会席料理

いつもよりちょっぴり背筋が伸びるような、そんなお時間をたっぷりお楽しみいただきました。

8月中までLOVEあいちキャンペーンは延長しておりますのでこの機会にお得なあいち旅をたっぷり満喫してくださいね(‘◇’)♪

 

 

 

 

 

今回のツアーに関わってくださった全ての方々に感謝いたします

本当にありがとうございました!

 

 

 

 

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