6/23 季節の食材を贅沢に！モダンな日本料理店「ヤゴト千歳」で味わう本格懐石料理
梅雨明けしたのでしょうか？？？暑い日が続きますね・・・
油断するとマスクの中が汗で大変なことになります(‘◇’)森川です(‘◇’)
今回は八事にあります「ヤゴト千歳」で季節の会席料理を楽しんできました♪
老舗料亭を改装したというこちらは、なんともモダンな雰囲気
住宅地の中にひっそりと佇んでいるので、「近くに住んでいるけど知らなかった！」との声も！
今回は個室を貸し切りにしていただきました✨
お部屋の中もおしゃれ～！
豪華な前菜・・・！
盛り付けも美しくて、食べるのがもったいない(‘◇’)！
お造りも涼しげ♪
こちらは郡上の鮎！！！
鮎はどれもおいしいですが、「郡上」とつくだけでなぜこんなにおいしく感じるんでしょう・・・？
不思議です(‘◇’)
日間賀蛸の柔らか煮
鰹出汁のジュレでこちらも涼しげ♪
鮑と蟹クリームコロッケ
とろとろでグラタンのよう！スプーンですくって食べるのも不思議で楽しいですね
デザートはフルーツポンチでさっぱりと♡
まるでシャンパンのような見た目にテンションも上がります
さっぱり、ひんやりとしたメニューに夏を感じられて
食欲がなくなりがちなこの時期にも食べやすいコースを大満喫いたしました
お店の雰囲気も、お料理も、店員さんも、全てが洗練されていて
まさにご褒美！にぴったりな時間を過ごせました(‘◇’)♡
このツアーに関わってくださった全ての方々に感謝いたします。
本当にありがとうございました！